6 okt. 2007

Amerikanska pannkakor

Tar inte många minuter att göra och smakar perfekt med lite färska bär i mellan och massor med lönnsirap.




1 cup vanligt mjöl + 2 matskedar 2 teskedar bakpulver
1/2 tesked salt
1/3 cup vatten 1-1 1/2 cup soyamjölk
2 matskedar rapsolja
3 matskedar lönnsirap
1 tesked vaniljsocker

Blanda alla torra ingredienser för sig och alla våta för sig. Mixa sedan hop de två blandningarna. Det är inte hela världen om det blir småklumpar, blanda inte för länge.

Stek i olja eller smör. Vänd när det blir en massa små bubblor på ovansidan.